Die üK Schreiner Berner Oberland vermitteln in den überbetrieblichen Kursen (üK), welche Teil der praktischen Ausbildung sind, den Lernenden eine Einführung in die grundlegenden Fertigkeiten des Schreinerberufs. Die üK unterstützen und ergänzen in diesem Sinne die betriebliche Ausbildung und tragen dazu bei, dass die in den Reglementen vorgeschriebenen Ausbildungsinhalte zur richtigen Zeit und in einer didaktisch zweckmässigen, ansprechenden Form gelehrt werden.